Unsere
SPEISEKARTE
Aus dem Suppentopf
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
4,50
Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel
4,90
Kräftige Rindsuppe mit Fleischstrudel
4,50Tagesempfehlung
Hirschbraten im Rotweinsaftl
19,80mit Preiselbeeren Serviettenknödel und Rotkraut
Wildburger
14,90Patty v. Reh u. Hirschfleisch im gebackenen Sesambrötchen mit Salat, Rotkraut, Tomate, Preiselbeeren, Zwiebel, Gurke, BBQ-Sauce und als Beilage gebackene Kartoffel-Speckrösti mit Sweet-Chillisauce
Rehragout
16,80mit Knödel, Preiselbeeren und Rotkraut
gegrillter Hirschrücken
23,10auf Preiselbeer-Portweinsauce mit grünen Bohnen,Tagliatelle und Rotkraut
hausgem. Dinkel-Kürbisknödel
12,90in zerlassener Butter mit frisch gerieben Parmesan und Salat
Waldmeistersalat
16,50 gegrilltes Flugentenbrüstchen auf marinierten Blattsalaten garniert mit herbstlichen Früchten, Walnüsse und Steirisches Kürbiskernöl
Unsere Klassiker
Puten Cordon-bleu
16,50gebackenes Putenschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes, Preiselbeeren und Salat
Wienerschnitzel v. Schwein
14,20mit Pommes, Preiselbeeren und Salat
Teufeltoast
12,50gegrilltes Putenschnitzel auf Toast mit Haussauce, Röstzwiebel, Pommes und Salat
Beef Bacon Burger
12,80knuspriges Burgerbrötchen gefüllt mit einem Patty vom Angus Rind,gebratenen Speck, Tomate, Röstzwiebel, Käse, Gurke,Salat, BBQ Sauce, Paprika Relish und Pommes
"Holzhacker Teller"
14,90gegrillter Schweinerücken mit gebraten Speckscheiben, Pommes, Gemüse, Kräuterbutter und Salat
Salate und Vegetarische Gerichte
Fitnessteller
11,90gegrilltes Putenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, dazu Gemüse und Blattsalate
Putenstreifensalat
11,30marinierte Blattsalate mit gegr. Putenbruststreifen
gebackenes Zucchinischnitzel
12,50gefüllt mit Käse dazu Petersilienkartoffel Sauerrahmdip und Salat
Hausgemachte Spinatknödel
12,90gefüllt mit Schafkäse in zerlassener Butter und Salat
Spinat Käsepalatschinken
11,50auf marinierten Blattsalaten mit Tomaten und Mozarella fein garniert
Für unsere kleinen Gäste
"Stritzi"
5,501 Grillwürstel mit Pommes
"Pumuckl"
7,20Schnitzel mit Pommes
"Wickinger"
4,50Knödel mit Sauce
